山核桃产地(山核桃是哪里的特产?)

今天给各位分享山核桃产地的知识,其中也会对山核桃是哪里的特产?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览: 1、核桃是哪的特产 核桃属于哪里的特产...

今天给各位分享山核桃产地的知识,其中也会对山核桃是哪里的特产?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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核桃是哪的特产 核桃属于哪里的特产

1、核桃产地范围非常广阔,国际国内、大江南北、东起辽宁西至新疆,都有栽培,其中北方的薄皮核桃、石门核桃、新疆纸皮核桃、云南核桃、东南地区的山核桃比较著名,各具特色。国际上,美国核桃市场占有率很高,日本的清香核桃也很好。

2、新疆阿克苏核桃:新疆阿克苏核桃是新疆的有名特产,也是中国国家地理标志产品。当地光照时间长、昼夜温差大,适宜核桃生长,阿克苏核桃有着皮薄,果大等特点,很受欢迎。

3、浙江临安核桃:临安核桃又叫临安山核桃,它在我国有着500多年的历史,而其种植面积也达到了80万亩,临安核桃的特点在于粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口,也正是因为这些优良品质,所以临安核桃不止在国内深受喜爱,更是出口到了全世界。

4、陕西黄龙核桃:黄龙核桃是陕西省延安市黄龙县的特产,中国国家地理标志产品保护。黄龙核桃在中国有2000多年的栽倍历史,被称为“木本油料’、“铁杆庄稼”,是山区林业生产重要的经济树种。黄龙核桃种子种质纯正,果型饱满,个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口,香味浓郁,在市场上极具竞争力。

5、云南漾濞核桃:云南省大理州漾濞彝族自治县是中国核桃之乡,以盛产优质核桃闻名于省内外,漾濞核桃果仁大,壳很薄,蕴含营养丰富,出油率还高,不管是国内还是国外都很受欢迎。

6、云南大姚核桃:大姚核桃栽培历史悠久,至今已经拥有2000多年的历史。经过长期的人工栽培,驯化和选育,大姚核桃形成了独具特色的品质。大姚核桃有果大、壳薄、仁白、肉 寿命长、产量高、品质稳定等特点,具有较高的市场声誉和较强的市场竞争能力。

核桃的原产地是哪 核桃的原产地在什么地方

1、核桃原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部,是由张骞将核桃从这一带引进中原地区,在国际市场上,核桃是四大干果之一,其他三个是杏仁、腰果、榛子,核桃在欧美颇受重视。现在还被制作成朱古力糖果馈赠亲友。而且在当地就和我们国内吃饺子、月饼一样拥有了习俗。产地的核桃,果形圆大,壳纹较浅,果仁洁白,壳薄如纸,种仁含油率高达70%。在当地享有非常好的声誉。

2、国内的核桃产区,北至黑龙江,南达云南、贵州,西至新疆,东至山东、辽宁,其中,北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品质最为突出,也是传统优良品种的产地。气候、环境也利于文玩核桃的种植生长。

3、西北地区,包括山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆等地。陕西秦岭主要出产灯笼等秋核桃,个头大、外形饱满,毛刺多。产量也高。陕西其他地区也出产官帽等品种,个头偏大,外形、皮质与北京等地的官帽区别较大。新疆的部分山区也有野生的山核桃,属于秋核桃品种。黑龙江、吉林、辽宁,主要出产秋核桃。山西汾阳、孝义等地正在生产薄皮、仁满、肉质细腻的核桃,种仁饱满,颜色浅,涩味轻,口感香脆,耐储藏不易变味,不易破损,现在市场上很受消费欢迎。

中国得主要核桃产地在哪

中国核桃主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省(区)。其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。

中国核桃的分布很广,黑龙江、辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南和西藏等22个省(区、市)都有分布。内蒙古、浙江、福建等省(区)有少量引种或栽培。

扩展资料

核桃营养价值:核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%。

参考资料来源:百度百科-核桃

山核桃和小核桃是同一种吗?核桃分哪些种,分别产于哪些地方?

是同一种东西

小核桃又称山核桃(Carya cathayensis Sarg.)属胡桃科(Juglandaceae)山核桃属(Carya)植物。

山核桃属核桃科山核桃属,为落叶乔木,树皮光滑,幼树时青褐色,老树皮白色,裸芽,新梢,叶背面及外果皮外表均密被锈黄色腺鳞。幼年期生长缓慢,3年生以后生长加快.一般6~7年开始结果,20年以后进入盛果期.结果大小年十分明显,主要原因是营养不足,结果大年枝梢生长细弱,次年抽发新梢不能形成雌花而变为小年。我国山核桃主要分布在浙江的临安,淳安,吉安,桐庐和安徽省的宁国,歙县,绩溪,旌德等县。浙江省近年种植面积约25.05万亩,总产6300吨,占全国山核桃总产的85%,而主产在临安县。

胡桃(Juglansregia Linn.)属胡桃科(Juglandaceae) 胡桃

英文名:English Walnut,Persia Walnut

乔木,高达15米;树皮灰褐色,幼枝有密毛。单数羽状复叶,长22—30厘米;小叶5一13,椭圆状卵形至长椭圆形,长6—15厘米,宽3—12厘米,全缘,背面沿侧脉腋内有l簇短柔毛。花单性,雌雄同株;雄葇荑花序下垂,长5—12厘米,雄蕊6—30;雌花单生或2—3聚生于枝端,直立;花柱2,羽毛状,绿白色。果序短,下垂,有核果1—3,果实形状大小及内果皮的厚薄均因品种而异;种子肥厚。花期4—5月,果期9—10月。

产地:原产欧洲东南部及亚洲西部,汉时传入我国,在华北、西北、西南及华中等地均有大量栽培,长江以商格省较少。1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址胡桃的出土,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法。

山核桃哪里产的最好

陕西产的核桃最好。

陕西是优质核桃种植基地,总产量在全国靠前,因有得天独厚的地理条件,处在秦岭地区,非常适宜核桃种植,用黄河水灌溉,远离工业污染,雨水充足,阳光好,长出来的核桃香味浓郁,果实圆润饱满,也是陕西打造的特色产业。

每年7月中下旬就开始上市新鲜湿核桃,食用期大概15天左右,嫩嫩的脆脆的,还带着甜味儿,清脆爽口,营养价值高,很受人们喜欢。晒干之后的核桃,皮薄馅大果仁多,核桃香味醇厚浓郁,在市场上非常有竞争力。

其他出名的核桃产地:

核桃属于坚果类的水果,果壳和果实都很脆硬,一般在秋季成熟的核桃是最好吃,核桃常见的产地在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆和安徽这几个地方。

新疆阿克苏有着“核桃之乡”的美誉,近年来培育的优良产品,是中国地区很优质的核桃品种,属于典型的大陆性暖温带干旱气候,降水少,日照时间长,晴天多,并且用雪山水灌溉,特殊的地理位置和气候造就了阿克苏优质核桃,味道醇厚甘甜,果仁饱满,皮薄如纸。

核桃主要是哪里产的,在哪里可以找到产地

产于中国华北、西北、西南、华中、华南和华东,新疆南部、西部,分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。

生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,中国平原及丘陵地区常见栽培,中国核桃的分布很广,黑龙江、辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南和西藏等22个省(区、市)都有分布。

内蒙古、浙江、福建等省(区)有少量引种或栽培,主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省(区),其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。

核桃在中国的水平分布范围:从北纬21°08′32"的云南勐腊县到北纬44°54′的新疆博乐县,纵越纬度23°25′;西起东经75°15′的新疆塔什库尔干,东至东经124°21′的辽宁丹东,横跨经度49°06′。

扩展资料

形态特征

一般高达3—5米,树皮灰白色,浅纵裂,枝条髓部片状,幼枝先端具细柔毛(2年生枝常无毛),也有高达20-25米,树干较别的种类矮,树冠广阔,树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂。

小枝无毛,具有光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色,羽状复叶长25~50厘米,小叶5~9个,稀有13个,椭圆状卵形至椭圆形,顶生小叶通常较大,长5~15厘米,宽3~6厘米,先端急尖或渐尖,基部圆或楔形,有时为心脏形。

全缘或有不明显钝齿,表面深绿色,无毛,背面仅脉腋有微毛,小叶柄极短或无,有些外壳坚硬,有些比较软。

奇数羽状复叶长25-30厘米,叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体小叶通常5-9枚,稀3枚,椭圆状卵形至长椭圆形,长约6-15厘米,宽约3-6厘米,顶端钝圆或急尖、短渐尖,基部歪斜、近于圆形,边缘全缘或在幼树上者具稀疏细锯齿,上面深绿色,无毛,下面淡绿色,侧脉11-15对。

腋内具簇短柔毛,侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄,生于下端者较小,顶生小叶常具长约3-6厘米的小叶柄。

雄柔荑花序长5~10厘米,雄花有雄蕊6~30个,萼3裂,雌花1~3朵聚生,花柱2裂,赤红色。

营养作用

坚果营养全面、丰富,常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,同时还可明目健脑,养生之宝当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。

据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。

糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

参考资料来源:百度百科-核桃

参考资料来源:百度百科-坚果

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