本篇文章给大家谈谈清冷学神的沦陷辣炒海丁,以及清冷学神的沦陷小说全文免费阅读笔趣阁对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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如何做辣炒海丁 辣炒海丁的做法
1、食材:海丁适量、绿辣椒3根、干辣椒8根、花椒适量、麻椒适量、大葱1根、姜一块、香菜适量、洋葱半个、料酒适量、白糖1勺、生抽适量。
2、用清水清洗好的食材,干辣椒、绿辣椒切片,大葱、香菜切段,姜切姜丝,洋葱切片。
3、将海丁冷水下锅,水开后立即捞出。
4、起锅倒油油热后,放入辣椒、葱段、姜丝翻炒爆香。
5、再加上郫县豆瓣,炒出红油,下入海丁大火翻炒三十秒。
6、加入料酒去腥、生抽调味、白糖提鲜,加入之前切好的洋葱。
7、翻炒两下,即可出锅。
辣炒海丁是沸水下锅好还是冷水下锅好,科学依据是什么?
辣炒海丁做法:
1.将海丁洗净.葱.姜.蒜切片备用.用盐.酱油.料酒.花椒粒.辣椒.糖.醋.水淀粉调汁备用.
2.将油烧热.放入海丁爆炒.再放入调好的汁.姜.蒜快速翻炒.待海丁熟后.将汁收干.放入葱花即可.
这种做法不是最佳的做法.因为通过爆炒食物中的营养很容易流失
3.火候一定要稳定的
好看!《清冷学神的沦陷》作者:辣炒海丁
内容简介:
1V1/校园/双向暗恋
不良校花X清冷学神
————
问题少女裴瑶瑶,岭南三中最美校花,逃课打架成绩万年垫底,唯一的上进心就是勾引年级第一学神。
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内容简介:
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BG/1v1/po/he
牛牛观后感:
有趣的设定,值得一看。
海丁做法
辣炒海丁的做法
1、将活海丁泡在清水中1个小时,洗净后捞出备用。
2、将圆葱、香菜、干辣椒切好,喜欢小米椒的可以放一点。
3、将葱姜蒜改刀。
4、这是我最爱的朝鲜族辣酱,做鱼和海鲜时都喜欢放一点。
5、海丁冷水下锅焯一下,一定要冷水!冷水!冷水!下锅,这样水开之后海丁肉会出来,如果热水下锅海丁肉会缩回壳里的。水开之后就可以捞出了。
6、看,海丁的肉肉都出来了一点,没有牙签也会非常容易吃的。
7、这时准备工作已经完成,重要的步骤要来啦!
首先锅里放油,烧热,将蒜、葱、姜丝倒入锅中炒香。
然后放入干辣椒、花椒、小米椒、洋葱,以及三种辣酱。
在翻炒过程中加少许盐、糖、生抽调味,喜欢多点汤汁的可加入少许开水,不要多。
倒入刚才焯好的海丁,翻炒几下均匀裹上汤汁就行,不需太久不然海丁会老。
最后出锅前倒入香菜段翻炒,加少许鸡精,就大功告成了!
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