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本文目录一览:
- 1、邢台的特产有哪些?
- 2、邢台有什么特产
- 3、邢台特产有什么 关于邢台的特产有什么
- 4、邢台特产
- 5、河北邢台特产有哪些土特产
- 6、邢台特产有哪些
邢台的特产有哪些?
邢台的特产:
1、吴老胖饼卷
吴老胖饼卷是河北省邢台市临西县的特产。主要经营酱牛肉饼卷、酱牛肉、五香腱子、酱牛肚、烧羊腿、酱蹄筋等,其中酱牛肉饼卷成为临西当地的特色小吃。
2、隆尧羊汤
隆尧羊汤是河北省邢台市隆尧县的特产美食。隆尧羊汤是历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,肉嫩,入口不腥不膻、肥而不腻而出名。
3、南和小米煎饼
南和县特色小吃小米煎饼取材于南和金米,并辅助添加小麦面、葡萄干、熟芝麻和白糖,经加水调和后,打糊发酵,上铛烙熟即可食用,营养均衡特色。
4、临西空心手工挂面
始创于明朝万历年间的河北省临西县尖冢镇空心手工挂面,而成为古代进宫和现代人们争宠的佳肴,也从而成为拉动当地农民发家致富的特色产业。
5、程家烧鸡
程家烧鸡,距今已有百余年历史,程家具有了鸡肉完整、肉质鲜嫩、酥烂无渣、醇香利口、回味无穷等特点,让人望而生津,垂涎欲滴。
邢台有什么特产
1、南宫大枣
河北南宫(隶属于河北省邢台市)是个农业大市,自古以来就有种植大枣的习惯,广大农村基本上每户农民都种上几棵枣树,据林业部门的数据,全市庭院式种植大枣约50万株近万亩。
以种植大紫枣为主,在2007年以前,“南宫大紫枣”一直作为该市一项传统果品,一项“土特产”,没有形成真正的品牌产品。
2、巨鹿枸杞
巨鹿(位于河北省邢台市中部)是“河北枸杞之乡”。枸杞种植面积达6.5万亩,年产枸杞干果1500万公斤,有5000余人常年从事枸杞运销,巨鹿已成为全国最大的枸杞集散中心。
巨鹿栽培枸杞已有50余年的历史,年产干果1500万公斤,产值2.7亿元 ,现种植三个类型:01血杞、低糖枸杞、宁夏枸杞。
3、滏河贡白菜
该产品主要产于沿滏阳河两岸地区,因而得名。平乡县自然条件优越,独特,所产滏河贡白菜以品种稀有、结球紧实、圆润,色泽新鲜,软叶多,个头均匀,色泽洁白,外形美观,并富有药用和食疗价值,深受市场欢迎。
4、临城薄皮核桃
临城县(隶属于河北省邢台市)地处太行山东麓,山区丘陵占全县总面积的85.2%,土壤构成以片麻岩为主,土质中性偏碱,钙质丰富,土壤条件适合种植薄皮核桃。
薄皮核桃不用任何工具,手捏即开,食用方便,肉香,脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高,具有健脑、益智的功能,营养丰富,已然成为时尚。
5、富岗苹果
富岗苹果因生长于太行山深处富岗山庄(原岗底村,2001年岗底村改名,开始叫“富岗山庄”)而得名。这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累。
土壤为中性偏碱的沙壤土质,富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。
邢台特产有什么 关于邢台的特产有什么
1、邢枣仁:邢枣仁:主产于沙河、临城、内丘、邢台市。明清时期即以闻名,以邢台市所产粒大饱满,皮紫红色,无核壳,品质最优,产量最大。
2、邢台“道口烧鸡”:邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃,源于河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。
3、马场秋梨:马场秋梨的盛名之所以经久不衰,这主要是有它的独特之处,其果含糖量高,果肉清香甜脆,茬口细嫩雪白,果汁多,氧化缓慢,果茬任凭在室内或阳光下晾晒,久不变色,果柄坚固,质细皮薄。
4、柏乡红枣:性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素 B 2,此外还含有胡萝卜素等。
5、任县鸡腿大葱:鸡腿大葱隆尧“鸡腿大葱”是全国著名特产蔬菜之一,有两千多年栽培历史,在华北和东北地区享有盛誉。
邢台特产
邢台特产:太行山板栗、太行山苹果、临城薄皮核桃、隆尧泽畔藕、南宫大枣、南和金米、威县西瓜、巨鹿红杏、宁晋鸭梨、巨鹿枸杞。
1、太行山板栗
邢台西部为太行山区,这里山地主要以微酸性片麻岩土质为主,十分适合板栗树生长,因此这里栽种板栗历史悠久,是我国优质板栗的重要产区。而原来的邢台县曾被命名为"中国板栗之乡"。
2、太行山苹果(富岗苹果、浆水苹果)
太行山区山川纵横交错,层峦叠翠,日照丰富,昼夜温差大,非常有利于苹果中糖分的积累沉淀。这里的苹果果肉硬度大、纤维少、质地细、糖分高,享誉省内外,产生了浆水苹果、富岗苹果两大品牌。
3、临城薄皮核桃
临城县山区丘陵面积占全县总面积85.2%,这在整个邢台市来说是比例最高的县。这里的土壤以土质中性偏碱的片麻岩为主,非常适合种植核桃。绿岭公司应运而生,同样也是在李保国教授团队技术支持下,该公司迅速发展壮大,带领了当地农户发展起薄皮核桃产业。这种核桃不用任何工具,用手轻轻一捏就开了,食用方便。
4、隆尧泽畔藕
泽畔藕产自隆尧县东良乡泽畔村,跟通常所说的藕不一样,这里的藕生长在平地围池,水来自于抽取地下水。泽畔藕体型肥大、质地细腻、洁白无瑕、纤维少、淀粉少,所以口感清脆。在古代曾作为贡品,现在也是十分抢手,甚至出口国外。
5、南宫大枣
南宫市是个农业大市,种植大枣的历史悠久,在当地农村地区,几乎家家户户的庭院中都栽种着枣树,多以大紫枣为主。2007年,南宫大枣评委为中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖。南宫大枣果肉厚实、枣核很小,食用价值高。
6、南和金米
南和金米种植历史悠久,早在唐代就被作为贡品供宫廷使用,现在被作为全国农产品地理标志。南和金米颗粒饱满、色泽金黄,熬粥时开锅10几分钟即可达到香黏可口、清香扑鼻的效果,十分的省火,深受广大市民喜欢,各大商超均售。
7、威县西瓜
据威县县志记载,西汉时期,张骞出使西域后带回西瓜种子,不久便传入威县,2000年来深受到当地人民的喜欢,种植面积广。威县西瓜个大、皮薄、糖分高、汁水多,还衍生出了三白西瓜、麻子皮等10多个品种。
8、巨鹿红杏
巨鹿种植红杏已有300多年历史,当地红杏种植面积十分广阔,并成功申请了红杏地理标志。巨鹿红杏果肉离核,因此鲜食和再加工兼可。红杏果实个大均匀,果肉多汁,酸度适中,除了鲜食还可以加工成罐头、果酱等多种食品。果核也可加工成杏仁露、杏仁干果等。
9、宁晋鸭梨
宁晋鸭梨种植历史尤为悠久,可追溯至秦汉时期,品种为白梨,也被列为地理标志产品保护,宁晋县被称为“中国鸭梨之乡”。宁晋鸭梨外观形态端正,洁白诱人,皮薄汁多,酸度适中。
10、巨鹿枸杞
巨鹿在河北是名副其实的"枸杞之乡",种植面积接近7万余亩,产量1500万公斤,全国前四。巨鹿县有超过5000人从事枸杞运输和销售工作,是当地的富民增收产业,如今巨鹿已成长为全国重要的枸杞集散中心。
河北邢台特产有哪些土特产
邢台特产有:黑家饺子、南和小米煎饼、威县火烧、河北血杞、巨鹿串枝红杏等。
1、黑家饺子:
黑家饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口,深受人们欢迎。
2、南和小米煎饼:
南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜,粗粮细作,营养均衡特色。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口,营养均衡,源于自然,制作方便深受欢迎的食品。
3、威县火烧:
威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱。
4、河北血杞:
河北血杞颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸,具有较高的营养成分和药用价值。
5、巨鹿串枝红杏:
巨鹿串枝红杏口感属甜酸型,营养丰富,果实个大(平均单果重52.5克),果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。
邢台特产有哪些
邢台特产有巨鹿枸杞、巨鹿金银花、滏河贡白菜、临城薄皮核桃、南和金米等。巨鹿枸杞已有30多年的种植历史。巨鹿金银花被命名为“巨花一号”。滏河贡白菜汁白如奶、味甜可口、下锅易烂。临城薄皮核桃手捏即开,食用方便。南和金米粒紧密色金
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